Zobrazují se příspěvky se štítkemvegan konzumentství. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemvegan konzumentství. Zobrazit všechny příspěvky

13. 2. 2014

čtvrtý (a třetí) pražský restaurant day

ne, kočky se nenaučily ohnout časoprostor. bohužel ale ani nezvládají včas do blogýskový formy zpracovávat svoje zážitkový výpravy. proto se nám teď 3. a 4. pražský restaurant day sešly v jednom článku a zatímco třetí edice jednodenních pop-up restaurací proběhla už před čtvrt rokem, ta další nás čeká tenhle víkend, přesněji v neděli 16. února.
listopadový restaurant day se poprvé neodehrával v open-air prostorách ulic a parků, nýbrž ve vyhřívaných podnicích všeho druhu - krom obligátních kavárniček se ti dobrodružnější odhodlali pozvat si strávníky přímo k sobě do bytu. kdo nás čte pravidelně, ví, že s odvahou jsme na tom občas trochu špatně, a že spíš než zalidněný indoor uvítáme lavičku v parku. stejně jako během jarního korza (fotoreport zde) a srpnovýho poflakování (kočičí report najdete na stránkách magazínu molo7 tady) jsme tudíž i v listopadu začaly a i skončily v krymský, ač bylo jistě o co stát i jinde. v pražský hip ulici #1 jsme oběhly café v lese, družinu a hlavně tehdy zbrusu novou strojovnu, v níž se připravovaly ty nejlepší vegburg(r)y - ochutnaly jsme varianty se špenátem a švestkama (vynikající byly obě, o prsa vyhrály štvestky) a konzumovaly jsme venku na sluníčku, kterému se jinak úspěšně vyhýbáme.

strojovna a přilehlý podniky budou restaurant day hostit i tuhle neděli a my už se nemůžeme dočkat. ambiciózně chceme tentokrát přemoct lenost a dojít dál než jenom z kopečka do krymský - jednodenní svátek pop-up restaurací se totiž úspěšně rozlézá nejen po praze, ale i do dalších měst. kde se bude co dít a podávat se podívejte na fejsbukových stránkách akce tady. a bude i outdoor.
my si teď nostalgicky zavzpomínáme na listopadový restautrant day:


restaurant day prague - krymská, 16.11.2013 from elva katter on Vimeo.